01Sorun ve çözüm
Restoran online sipariş sistemini bu kanalları tek bir sipariş listesine indirmek için kuruyoruz. Web sitenizden ve uygulamanızdan gelen siparişler, kasada telefonla alınan siparişler ve bağlantı kurulabilen platform siparişleri aynı ekranda sıralanır. Mutfak fişi adisyonla aynı formatta çıkar; kurye de hangi paketin sırada olduğunu tek listeden görür.
Devamını okuDaha az göster
Kendi kanalınızın büyümesi, platform komisyonuna bağlı olmayan bir gelir payı ve size ait bir müşteri listesi demektir.
02Kimler için
Restoran online sipariş sistemi kimlere uygun
Salon servisinin yanında paket siparişi de ciddi bir gelir kalemiyse ve siparişler farklı kanallara dağılmışsa bu sistem işinizi toparlar.
- Salonu olan ve kendi kuryeleriyle paket servis yapan esnaf lokantaları ve ev yemekleri restoranları
- Kebap, pide ve ızgara ağırlıklı menüsüyle akşam saatlerinde yoğun telefon siparişi alan restoranlar
- Platformlarda satış yapan ama düzenli müşterilerini kendi sipariş sayfasına taşımak isteyen işletmeler
- Birkaç şubesi olan ve şubelerin menüsünü ve teslimat alanını ayrı yönetmek isteyen restoran grupları
- Hafta sonu için önceden sipariş alan, örneğin kuzu tandır ya da büyük porsiyon tepsi siparişi hazırlayan mekânlar
03İhtiyaçlar
Restoran online sipariş sürecinde karşılaşılan ihtiyaçlar
Restoranda paket sipariş, salon servisiyle aynı mutfağı ve aynı personeli paylaşır; sistem bu dengeyi gözetmelidir.
- 01
Porsiyon, garnitür ve pişirme tercihi
Yarım ya da tam porsiyon, pilav yerine bulgur, etin pişme derecesi gibi tercihler ürüne bağlı seçenekler olarak tanımlanır. Mutfak bu bilgiyi fişte ürünün altında okur, kasaya sormak zorunda kalmaz.
- 02
Telefon siparişinin aynı ekrana girilmesi
Telefonla gelen siparişler kasadaki personel tarafından aynı panele girilir; kayıtlı müşterinin adresi ve önceki siparişi tek aramayla ekrana gelir.
- 03
Salon ile paket arasında mutfak dengesi
Salon dolduğunda paket siparişlerin tahmini hazırlık süresi uzatılabilir ya da belirli yemekler yalnızca salona ayrılabilir. Böylece içerideki misafir de, dışarıdaki müşteri de gerçekçi bir süre bekler.
- 04
İleri tarihli sipariş
Hafta sonu kahvaltısı, öğle yemeği için ofis siparişi ya da önceden hazırlanması gereken büyük porsiyonlar için müşteri gün ve saat seçerek sipariş verir.
04Özellikler
Restoranın paket servisini kolaylaştıran özellikler
Restoranın salon ve paket servisini birlikte yürüten ekibinin günlük işinden çıkan parçalar eklenir.
- 01
Kasada hızlı sipariş girişi
Telefonda konuşurken ürünler arama kutusuyla bulunur, müşteri telefon numarasıyla eşleşir ve sipariş birkaç dokunuşla mutfağa gönderilir.
- 02
Paketleme notları
Çorba, salata sosu ve tatlı gibi taşınırken ayrı kapta gitmesi gereken ürünler fişte işaretlenir; servis takımı ve ekmek tercihi siparişte sorulur.
- 03
Günlük yemek listesi
Esnaf lokantalarında her gün değişen tencere yemekleri sabah panelden seçilir, bittiğinde tek dokunuşla kapanır.
- 04
Kurye sırası ve gün sonu hesabı
Kendi kuryeniz hangi paketleri götürdüğünü, kapıda tahsil ettiği tutarı ve gün sonunda kasaya teslim etmesi gereken nakdi ekranda görür.
Her online sipariş sistemi projesinde standart
- Web ve mobilden sipariş alma
- Bölge ve teslimat saati yönetimi
- Online ve kapıda ödeme
- Kurye atama ve sipariş takibi
- Tekrar sipariş ve sadakat puanı
05Entegrasyonlar
Restoran online sipariş sistemi için entegrasyonlar
Restoranda en büyük zaman kaybı aynı siparişi birden fazla sisteme elle girmektir; entegrasyonlar bu tekrarı kaldırmak için kurulur.
- 01
Adisyon ve POS yazılımı
Kullandığınız adisyon programı dış sipariş kabul ediyorsa online siparişler doğrudan masaya ya da paket hesabına işlenir; menü ve fiyat tek yerden yönetilir.
- 02
Yemek platformları
Yemeksepeti, Getir ve Trendyol Yemek gibi platformlardaki siparişler, platformun sunduğu entegrasyon imkânı ölçüsünde aynı listeye alınır.
- 03
Bulut santral
Bulut santral kullanıyorsanız arayan numara sipariş ekranına aktarılır ve kayıtlı müşterinin adresi açılır.
- 04
Sanal POS ve e-Arşiv
Online ödemeler iyzico, PayTR ya da bankanızın sanal POS'u ile alınır; faturalar entegratörünüz üzerinden e-Arşiv olarak düzenlenir.
06Süreç
Restoran online sipariş sistemi yaptırmak istiyorum: süreç nasıl işler?
Adım 01
Analiz
İş akışınızı, kullanıcılarınızı ve mevcut sistemlerinizi dinleriz; kapsamı, öncelikleri ve kabul ölçütlerini yazılı hâle getiririz.
Adım 02
Tasarım
Ekran akışlarını ve veri modelini çıkarırız. Arayüzü sizinle gözden geçirip onay almadan geliştirmeye geçmeyiz.
Adım 03
Geliştirme
Kısa döngülerle çalışırız; her döngü sonunda çalışan bir sürümü test ortamında görürsünüz.
Adım 04
Test
İşlevsel testler, entegrasyon testleri ve temel güvenlik kontrolleriyle hataları yayından önce yakalarız.
Adım 05
Yayın
Sunucu, alan adı, yedekleme ve izleme ayarlarını yaparak canlıya alırız; ekibinize kısa bir kullanım eğitimi veririz.
Adım 06
Bakım
İsterseniz bakım ve destek anlaşmasıyla güncellemeleri, izlemeyi ve yeni geliştirmeleri sürdürürüz.
07Teknoloji
Mutfak yazıcısına ve bağlantı kesintisine hazır altyapı
Restoran mutfağında sipariş hâlâ büyük ölçüde kâğıt fişle ilerler. Sipariş sistemi mutfak ve bar yazıcılarına ürün grubuna göre ayrı fiş gönderir; yazıcıya ulaşamayan fiş kasada uyarı verir ve yeniden basılır. İnternet bağlantısı kısa süre kesildiğinde kasa uygulaması siparişleri yerelde saklar, bağlantı geldiğinde sunucuyla eşitler.
Devamını okuDaha az göster
Müşteri adresi, telefonu ve sipariş geçmişi restoran için değerli bir veridir ve korunması gerekir. Kasa personeli yalnızca sipariş için gereken bilgiyi görür, müşteri listesini dışa aktarma yetkisi yönetici rolüne bırakılır. Kampanya mesajları için İYS üzerinden onay alınır, veriler düzenli olarak yedeklenir.
08Çalışma modelleri
Bu hizmette çalışma modelleri
- 01
Proje bazlı
Sabit kapsam, sabit fiyat ve belirli teslim tarihi
Kapsamı belli, teslim tarihi olan işler için.
- Yazılı kapsam ve kabul ölçütleri
- Sabit fiyat ve belirli teslim tarihi
- Teslim ve kabul adımları sözleşmede
- 02
Bakım ve destek
Aylık sözleşmeli, SLA'lı bakım, destek ve geliştirme saati
Yayındaki bir sistemin sürekliliği için.
- Aylık sözleşme ve SLA
- İzleme, güncelleme ve hata düzeltme
- Aylık geliştirme saati
09Sık sorulan sorular
Restoran online sipariş sistemi hakkında sık sorulan sorular
Telefonla gelen siparişleri de bu sistemden yönetebilir miyiz?
Evet. Kasadaki personel telefon siparişini aynı panele girer; müşteri numarasıyla eşleşir, adres ve önceki siparişleri ekrana gelir. Böylece telefon, web ve platform siparişleri tek listede toplanır.
Restoran online sipariş sistemi yaptırmak için adisyon programımızı değiştirmek gerekir mi?
Çoğu durumda gerekmez. Programınızın dış sipariş kabul edip etmediğini inceleriz; ediyorsa bağlantı kurulur, etmiyorsa siparişler sipariş sisteminden yazdırılır ve gün sonu raporlarıyla eşleştirilir.
Platformdaki menü ile kendi sitemizdeki menü farklı olabilir mi?
Olabilir. Kendi kanalınızda farklı porsiyon, set menü ya da fiyat sunmak sizin kararınızdır; ürün kartları kanal bazında ayrı fiyat ve görünürlükle tanımlanabilir.
Kendi kuryelerimizin hesabını nasıl takip ederiz?
Her kurye kendi ekranında götürdüğü paketleri ve kapıda tahsil ettiği tutarları görür. Gün sonunda kurye bazında nakit ve kartlı tahsilat özeti çıkar, kasa kapanışı bu rapora göre yapılır.
Restoran online sipariş sistemi fiyatları neye göre belirlenir?
Şube sayısı, adisyon ve platform entegrasyonları, bulut santral bağlantısı, kurye ekranı ve mobil uygulama ihtiyacı kapsamı belirler. Ön görüşmenin ardından yazılı teklif hazırlıyoruz.
Şubelerin her birinin teslimat alanı ve menüsü farklı olabilir mi?
Her şube kendi teslimat alanı, çalışma saatleri ve menüsüyle tanımlanır. Müşterinin adresi hangi şubenin alanına düşüyorsa o şubenin menüsünü görür.
10İlgili hizmetler