01Sorun ve çözüm
Online sipariş sistemini vitrin olarak değil, siparişin hazırlanıp kapıya ulaştığı yol olarak tasarlıyoruz. Ürünlerin seçenekleri, hangi mahalleye hangi ücretle gidildiği, mutfağın ya da deponun aynı anda kaç siparişi kaldırabildiği ve kuryelerin nasıl paylaştırıldığı sistemde kural olarak tanımlanır. Müşteri siparişin hangi aşamada olduğunu görür, ekibiniz de telefon başında beklemek yerine hazırlığa odaklanır.
Devamını okuDaha az göster
Restoran ve kafelerin yanında su bayileri, fırınlar, kasaplar, çiçekçiler ve toplu yemek firmaları da benzer bir akışla çalışır; farklar ayrıntıdadır ve kurulum bu ayrıntılardan başlar.
02Kimler için
Online sipariş sistemi hangi işletmelere uygun
Siparişi kısa sürede hazırlayıp yakın bir bölgeye teslim eden ya da gel-al ile çalışan işletmeler bu ihtiyacı en çok hisseder.
- Paket servis platformlarındaki komisyon yükünü azaltıp düzenli müşterisini kendi kanalına taşımak isteyen restoranlar
- Masadaki QR kodla sipariş alıp garson trafiğini hafifletmek isteyen kafe ve bistrolar
- Damacana, tüp ya da günlük ekmek siparişini abonelik benzeri tekrarlarla alan bayi ve fırınlar
- Teslimat saati ve kart notuyla çalışan, özel günlerde sipariş patlaması yaşayan çiçekçiler
- Kurumlara ertesi gün için kişi sayısıyla menü siparişi alan catering ve toplu yemek firmaları
- Birden fazla şubesi olup siparişi en yakın şubeye otomatik yönlendirmek isteyen zincirler
03İhtiyaçlar
Online sipariş sistemi yaptırmak isteyenlerin kararlaştırması gerekenler
Kurulumu hızlandıran şey, aşağıdaki kuralların ilk görüşmede netleşmesidir.
- 01
Teslimat bölgesi ve ücreti
Bölge mahalle listesiyle mi, haritada çizilen alanla mı, yoksa mesafeyle mi belirlenecek? Her bölge için minimum sepet tutarı, teslimat ücreti ve tahmini varış süresi ayrı girilir.
- 02
Ürün seçenekleri ve zorunlu seçimler
Porsiyon, pişirme derecesi, çıkarılacak malzeme, içecek seçimi ya da çiçeğe eklenecek kart notu gibi seçenekler ürün bazında kurgulanır. Fiyatı değiştiren ve değiştirmeyen seçenekler ayrılır.
- 03
Kapasite ve sipariş kapama
Mutfak belli bir yoğunluğa ulaştığında yeni siparişlerin tahmini süresi uzatılabilir ya da kısa süreliğine kapatılabilir. Tükenen ürün tek tıkla menüden düşer, ertesi gün yeniden açılır.
- 04
Ödeme şekilleri
Online kart ödemesi, kapıda kartla ya da nakit ödeme ve yemek kartlarının kabul edilip edilmeyeceği belirlenir. Kapıda ödemede kuryenin hangi cihazı taşıyacağı da bu aşamada konuşulur.
04Özellikler
Siparişi mutfaktan kapıya taşıyan özellikler
Müşteri ekranı birkaç adımda biter; arkadaki ekranlar hazırlık ve teslimatı düzenler.
- 01
Mutfak ve hazırlık ekranı
Onaylanan sipariş mutfaktaki tablete ya da termal fiş yazıcısına düşer. Hazırlanan sipariş işaretlendiğinde müşteriye bildirim gider ve kurye ekranında teslim alınmaya hazır olarak görünür.
- 02
Kurye atama ve rota
Kendi kuryeleriniz mobil ekrandan atanan siparişleri, adresi ve ödeme şeklini görür. Aynı yöndeki siparişler birlikte gönderilebilir, teslim anı ve tahsilat kaydı kuryenin ekranından girilir.
- 03
İleri tarihli ve tekrarlayan sipariş
Müşteri siparişini belirli bir saat aralığına planlayabilir. Haftanın aynı günü gelen damacana ya da ofis kahvaltısı gibi siparişler tekrar eden kayıt olarak tanımlanır.
- 04
Tek dokunuşla yeniden sipariş
Kayıtlı müşteri önceki siparişini tek adımda tekrarlayabilir. Adres defteri ve kat, zil ya da bina tarifi gibi notlar bir sonraki siparişte hazır gelir.
05Entegrasyonlar
Online sipariş sistemi için entegrasyonlar
Siparişin birden fazla ekranda yeniden yazılmaması, sistemin mevcut araçlarınızla konuşmasına bağlıdır.
- 01
Adisyon ve POS programı
Kullandığınız adisyon ya da POS yazılımı dışarıya bağlantı imkânı sunuyorsa siparişler doğrudan oraya aktarılır; menü ve fiyatlar tek yerden güncellenir.
- 02
Paket servis platformları
Yemeksepeti, Getir ve Trendyol Yemek gibi platformlardan gelen siparişlerin aynı mutfak ekranında toplanması, platformların sunduğu entegrasyon imkânlarına göre planlanır.
- 03
Online ödeme
iyzico ve PayTR gibi ödeme kuruluşları ya da bankanızın sanal POS'u bağlanır; iptal edilen siparişin iadesi panelden başlatılır.
- 04
Harita ve adres doğrulama
Harita servisleriyle adres konumu doğrulanır, müşterinin teslimat bölgesi içinde olup olmadığı sipariş tamamlanmadan kontrol edilir.
- 05
Fatura ve bildirim
Teslim edilen siparişin e-Arşiv faturası entegratörünüz üzerinden kesilir. Sipariş durumu SMS veya WhatsApp Business API ile müşteriye iletilir.
06Süreç
Online sipariş sistemi yaptırmak istiyorum: süreç nasıl işler?
Adım 01
Analiz
İş akışınızı, kullanıcılarınızı ve mevcut sistemlerinizi dinleriz; kapsamı, öncelikleri ve kabul ölçütlerini yazılı hâle getiririz.
Adım 02
Tasarım
Ekran akışlarını ve veri modelini çıkarırız. Arayüzü sizinle gözden geçirip onay almadan geliştirmeye geçmeyiz.
Adım 03
Geliştirme
Kısa döngülerle çalışırız; her döngü sonunda çalışan bir sürümü test ortamında görürsünüz.
Adım 04
Test
İşlevsel testler, entegrasyon testleri ve temel güvenlik kontrolleriyle hataları yayından önce yakalarız.
Adım 05
Yayın
Sunucu, alan adı, yedekleme ve izleme ayarlarını yaparak canlıya alırız; ekibinize kısa bir kullanım eğitimi veririz.
Adım 06
Bakım
İsterseniz bakım ve destek anlaşmasıyla güncellemeleri, izlemeyi ve yeni geliştirmeleri sürdürürüz.
07Teknoloji
Yoğun saatlere göre kurulan altyapı
Sipariş trafiği gün içine eşit dağılmaz; öğle arası, akşam yemeği ve maç saatleri gibi kısa pencerelerde yoğunlaşır. Altyapıyı ortalama yüke değil bu tepe anlara göre boyutluyoruz: menü verisi önbellekten sunulur, sipariş kayıtları kuyruk üzerinden işlenir ve mutfak ekranına anlık bağlantıyla iletilir. Bağlantı kısa süre kesilse bile mutfaktaki tablet bekleyen siparişleri kaybetmez, bağlantı geldiğinde eşitlenir.
Devamını okuDaha az göster
Müşteri tarafı için çoğu işletmede PWA yeterlidir; ana ekrana eklenir, uygulama mağazası onayı beklemez. Bildirim, sadakat ve konum gibi özelliklerin ağırlık kazandığı durumda Android ve iOS için yerel uygulama ayrıca değerlendirilir. Telefon numarası ve adres gibi kişisel veriler KVKK aydınlatma metniyle toplanır, panelde yalnızca ilgili role açılır ve kampanya mesajları için ayrı onay istenir.
08Çalışma modelleri
Bu hizmette çalışma modelleri
- 01
Proje bazlı
Sabit kapsam, sabit fiyat ve belirli teslim tarihi
Kapsamı belli, teslim tarihi olan işler için.
- Yazılı kapsam ve kabul ölçütleri
- Sabit fiyat ve belirli teslim tarihi
- Teslim ve kabul adımları sözleşmede
- 02
Bakım ve destek
Aylık sözleşmeli, SLA'lı bakım, destek ve geliştirme saati
Yayındaki bir sistemin sürekliliği için.
- Aylık sözleşme ve SLA
- İzleme, güncelleme ve hata düzeltme
- Aylık geliştirme saati
09Sık sorulan sorular
Online sipariş sistemi hakkında sık sorulan sorular
Online sipariş sistemi fiyatları nasıl belirlenir?
Şube sayısı, teslimat ve kurye kuralları, POS ya da platform entegrasyonu, mobil uygulama ihtiyacı ve tasarım beklentisi maliyeti belirler. Gel-al ile çalışan tek şubeli bir işletme ile kurye yöneten çok şubeli bir zincirin kapsamı çok farklıdır. Akışınızı dinledikten sonra yazılı teklif hazırlıyoruz.
Paket servis platformlarından ayrılmam gerekir mi?
Gerekmez. Çoğu işletme platformlarda kalmaya devam eder ve kendi kanalını düzenli müşterileri için açar. İki kanaldan gelen siparişler aynı mutfak ekranında görülebilir; hangi kanalın ne kadar sipariş getirdiğini raporlardan izlersiniz.
Masadan QR kodla sipariş de alınabilir mi?
Evet. Her masaya özel QR kod tanımlanır; müşteri menüyü açıp siparişini verir, sipariş masa numarasıyla mutfağa düşer. Hesabın masada mı kasada mı ödeneceğini işletmenize göre ayarlarız.
Teslimat bölgesi dışından gelen siparişler ne olur?
Adres bölge dışındaysa sistem siparişi tamamlatmaz ve müşteriye gel-al seçeneği ya da en yakın şube önerilir. Bölgeleri panelden istediğiniz zaman genişletebilir veya geçici olarak daraltabilirsiniz.
Online sipariş sistemi yaptırmak için mobil uygulama şart mı?
Şart değil. Mobil uyumlu web arayüzü ve PWA ile başlamak çoğu işletme için yeterlidir. Tekrar eden müşteri sayısı arttığında aynı altyapının üzerine yerel uygulama eklenebilir.
Menüyü ve fiyatları kendim güncelleyebilir miyim?
Evet. Ürün ekleme, fiyat değiştirme, görsel yükleme ve ürünü geçici olarak satıştan kaldırma panelden yapılır. Şubeye özel fiyat ve menü farkı varsa her şube kendi listesini yönetir.
10İlgili hizmetler