Restoran QR menü sistemi yaptırma

• Izgara, soğuk mutfak, pide fırını ve bar gibi birden fazla hazırlık istasyonu olan restoranlar
• Akşam saatlerinde kısa sürede çok sayıda masanın dolduğu, garson sayısının sipariş yoğunluğuna yetişmediği işletmeler
• Yabancı misafiri çok olan ve menüdeki yemeklerin içeriğini fotoğraf ve açıklamayla anlatmak isteyen turistik bölge restoranları
• Meyhane, ocakbaşı ya da balık restoranı gibi masaya parça parça sipariş verilen, gece boyu açık hesap tutulan mekânlar
• Birden fazla şubede aynı menüyü sunan ve reçete ile fiyatı merkezden yönetmek isteyen restoran grupları

• 01

  Pişirme derecesi ve malzeme notları

  Et yemeklerinde az, orta ya da iyi pişmiş seçimi zorunlu alan olarak sorulur. Soğansız, acısız gibi istekler serbest metin yerine hazır seçeneklerle alınır ve mutfak fişinde belirgin biçimde yazılır.

• 02

  Porsiyon ve garnitür değişimi

  Yarım ya da tam porsiyon, pilav yerine salata gibi değişiklikler fiyata doğru yansır. Mutfak hangi tabağın standart dışı hazırlanacağını ekranda ayrı renkte görür.

• 03

  Servis sırası ve zamanlama

  Başlangıçlar hemen hazırlanırken ana yemekler garsonun ya da şefin onayıyla mutfağa gönderilir. Böylece masaya her şeyin aynı anda gelip soğuması engellenir.

• 04

  Kalabalık masada hesap bölme

  Grup yemeklerinde misafirler kendi tükettiklerini seçerek ya da eşit paylaşımla hesabı bölebilir. Ödenen kalemler adisyonda düşer, kalan tutar garsonun ekranında görünür.

• 05

  Alerjen ve içerik bilgisi

  Her yemek için içerdiği alerjenler ve temel malzemeler ayrı alanlarda tutulur, misafir bu bilgilere göre menüyü süzebilir. Gösterilmesi gereken bilgileri güncel düzenlemelere göre birlikte netleştiriyoruz.

• 01

  İstasyon bazlı mutfak ekranı

  Her ürün bir hazırlık istasyonuna bağlanır; sipariş onaylandığında kalemler ilgili ekranlara ya da yazıcılara ayrı ayrı gider. Tabak hazır olduğunda garsona bildirim düşer.

• 02

  Garson onay katmanı

  Misafirin oluşturduğu sipariş doğrudan mutfağa gitmeden garson tabletinde onaylanabilir. Masada yanlışlıkla eklenen kalemler ve şaka amaçlı siparişler mutfağa ulaşmadan ayıklanır.

• 03

  Günün menüsü ve tükenen yemekler

  Şef günün balığını, mevsim yemeğini ya da set menüyü panelden ekler. Malzemesi biten yemek tek dokunuşla menüden düşer.

• 04

  Şarap ve içecek eşleştirme

  Ana yemek sayfasında uyumlu şarap ya da içecek önerileri gösterilir; içki listesi bölge, üzüm ve kadeh ya da şişe seçeneğiyle düzenlenir.

Her QR menü sistemi projesinde standart

• QR kod ile dijital menü
• Masadan sipariş ve garson çağırma
• Çok dilli menü
• Anlık fiyat ve ürün güncelleme
• Adisyon sistemi entegrasyonu

• 01

  Adisyon programı ve mutfak yazıcıları

  QR siparişleri mevcut adisyon programınıza masa numarasıyla aktarılır, istasyon yazıcıları programın yönlendirme kurallarıyla uyumlu çalışır.

• 02

  Paket servis platformları

  Yemeksepeti, Getir ve Trendyol Yemek gibi platformlardaki menünüzün aynı ürün kartlarından beslenmesi, platformların sunduğu entegrasyon yöntemine göre planlanır.

• 03

  Stok ve reçete

  Reçete tanımlı ürünlerde satılan her porsiyon kullandığınız stok ya da ön muhasebe programında malzeme düşümü oluşturur.

• 04

  Masadan ödeme

  Bankanızın sanal POS'u ya da iyzico, PayTR gibi ödeme kuruluşları üzerinden hesap telefondan kapatılır; e-Arşiv belgesi entegratörünüz üzerinden oluşturulur.

1. Adım 01

   Analiz

   İş akışınızı, kullanıcılarınızı ve mevcut sistemlerinizi dinleriz; kapsamı, öncelikleri ve kabul ölçütlerini yazılı hâle getiririz.

2. Adım 02

   Tasarım

   Ekran akışlarını ve veri modelini çıkarırız. Arayüzü sizinle gözden geçirip onay almadan geliştirmeye geçmeyiz.

3. Adım 03

   Geliştirme

   Kısa döngülerle çalışırız; her döngü sonunda çalışan bir sürümü test ortamında görürsünüz.

4. Adım 04

   Test

   İşlevsel testler, entegrasyon testleri ve temel güvenlik kontrolleriyle hataları yayından önce yakalarız.

5. Adım 05

   Yayın

   Sunucu, alan adı, yedekleme ve izleme ayarlarını yaparak canlıya alırız; ekibinize kısa bir kullanım eğitimi veririz.

6. Adım 06

   Bakım

   İsterseniz bakım ve destek anlaşmasıyla güncellemeleri, izlemeyi ve yeni geliştirmeleri sürdürürüz.