Pastane yazılımları

Üretim çoğunlukla gece ya da sabaha karşı başlar. Pandispanya ve hamur işleri hazırlanır, kremalar çırpılır, vitrin ürünleri şubelere dağıtılır. Kuru pasta ve kurabiye kiloyla, yaş pasta dilim ya da bütün olarak satılır. Hafta sonları ve özel günler öncesinde, örneğin anneler günü ya da yılbaşında, sipariş hacmi belirgin biçimde artar ve imalathane kapasitesi belirleyici hâle gelir.

En sık yaşanan aksaklıklar sipariş defterinden çıkar. Aynı saat dilimine imalathanenin yetiştiremeyeceği kadar pasta yazılır. Pasta üzerine yazılacak isim yanlış harfle not edilir. Müşteri bir şubeden teslim almak isterken pasta diğer şubeye gönderilir. Kaporanın alınıp alınmadığı belli olmadığında iptal edilen siparişin maliyeti pastaneye kalır.

Vitrin tarafında ise gün sonunda kalan yaş pasta fire olur. Hangi şubede hangi ürünün tükendiği, hangisinin kaldığı gün içinde görülmediğinde ertesi günün üretimi yine tahminle planlanır.

Pastanede dijitalleşmeye özel siparişten başlamak, en pahalı hataları en erken ortadan kaldırır.

Pastaneler için yayında olan üç çözüm aynı ürün kataloğunu paylaşır ama farklı soruları yanıtlar. Hepsini aynı anda kurmanız gerekmez.

Pastanelerde vitrin satışı çoğunlukla kasa programı üzerinden yürür. Online sipariş sistemi bu programın yerine geçmez; ürün ve fiyat listesini onunla paylaşacak şekilde kurulur. Kasa programınız API ya da dosya aktarımı sunuyorsa ürün kartları ve satış verisi düzenli olarak eşlenir. Paket servis için Yemeksepeti, Getir ve Trendyol Yemek gibi platformlarda da satış yapıyorsanız menü güncelliğini bu platformların sunduğu imkânlara göre ayrıca planlarız.

Kapora ve online ödeme için iyzico, PayTR ya da bankanızın sanal POS'u kullanılabilir; kart bilgisi sizin sisteminizde saklanmaz. Yoğun günlerde sipariş ekranının yavaşlamaması için sistem ölçeklenebilir bir bulut altyapısında çalıştırılır ve siparişler düzenli yedeklenir. Pastalarda kullanılan içerikler ve alerjen bilgisi için ürün kartında alan bulunur; gösterim şeklini ve zorunluluğunu güncel düzenlemelere göre birlikte netleştiririz. Doğum günü hatırlatmaları gibi mesajlar yalnızca İYS'de onayı bulunan müşterilere gönderilir.