İçeriğe geç
Teklif al

Sektör · Toptan ve dağıtım

Toptan gıda yazılımları

Toptan gıdada müşteri listesi geniştir: mahalle bakkalı, bağımsız market, restoran, otel mutfağı, kafe, yemek şirketi ve okul kantini aynı depodan beslenir. Her biri farklı miktarda, farklı sıklıkta ve farklı ödeme koşuluyla alır. Bakkal koli koli kuru gıda isterken restoran neredeyse her sabah taze ürün, kiloyla peynir ve zeytin, yanında da temizlik malzemesi sipariş eder.

Teklif alınHizmetleri görün
Sektör grubu
Toptan ve dağıtım
Yayındaki hizmet
5

01Hizmetler

Toptan gıda için hizmetlerimiz

02Sektör

Gıdanın kendine özgü yükü ise zamandır. Raf ömrü kısa ürünler beklemeye gelmez, soğuk zincir koparsa ürün satılamaz, son kullanma tarihi geçen mal hem zarar hem itibar kaybıdır. Toptan gıda yazılımı bu yüzden satış ve tahsilatın yanında depodaki her partinin ne zaman bozulacağını da bilmelidir. İşe müşteri tiplerinizi, ürün gruplarınızı ve satışın sahada mı, depoda mı yoksa telefonla mı yapıldığını öğrenerek başlıyoruz.

03

Toptan gıdada sipariş, depo ve sevkiyat döngüsü

Siparişler üç yoldan gelir. Plasiyer bakkal ve marketleri gezer, raftaki eksikleri sayar ve siparişi yazar. Restoran ve otel mutfakları akşam telefonla ya da mesajla ertesi günün listesini gönderir. Bir kısım müşteri ise depoya gelip malını kendi aracıyla alır. Depo sabahın erken saatinde bu siparişleri toplar, soğuk ürünleri ayrı bölümden ekler ve araçları bölgelere göre yükler.

En sık yaşanan sorunlar tanıdıktır. Tartılı ürünlerde siparişteki miktarla teslim edilen miktar farklı çıkar ve fatura sonradan düzeltilir. Aynı ürünün eski partisi depoda dururken yenisi satılır. Plasiyerin söz verdiği fiyat faturaya farklı yansır. Restorandan gelen sabah siparişi yazılı bir kayda dönüşmeden toplandığında eksik ürün ancak mutfakta fark edilir.

Tahsilat da ayrı bir yüktür. Küçük işletmeler sık ve küçük miktarlarla öder, açık hesap birikir. Hangi müşterinin vadesinin geçtiği ve kime yeni sipariş açılmaması gerektiği bilgisi saha ekibine geç ulaşır.

04

Toptan gıda yazılımında dijitalleşme sırası

Gıdada önceliği, bozulma ve kayıp riskinin en yüksek olduğu yerden başlatmak gerekir.

  • 01

    Parti ve son kullanma tarihi takibi

    Mal kabulde her partinin son kullanma tarihi girilir, toplama listesi önce eski partiyi gösterir. Tarihi yaklaşan ürünler için kampanya ya da tedarikçiye iade kararı zamanında verilir.

  • 02

    Koli, adet ve kilo dönüşümleri

    Bir ürün koliyle alınıp adet ya da kiloyla satılabilir. Tartılı ürünlerde teslimde gerçek ağırlık girilir, fatura bu ağırlık üzerinden kesilir.

  • 03

    Müşteri tipine göre fiyat

    Bakkal, market, restoran ve otel için ayrı fiyat listeleri ve iskontolar tanımlanır. Plasiyer sahada yalnızca karşısındaki müşterinin fiyatını görür.

  • 04

    Sipariş kanallarının birleşmesi

    Saha, telefon, mesaj ve çevrim içi siparişler aynı sipariş ekranına düşer. Depo tek bir toplama listesiyle çalışır.

  • 05

    Soğuk zincir kaydı

    Soğuk oda ve frigorifik araçlar ayrı lokasyon olarak izlenir, sıcaklık ölçümü tutuluyorsa teslim belgesine eklenir. Gıda güvenliği kayıtlarından hangilerinin zorunlu olduğunu güncel düzenlemelere göre birlikte netleştiririz.

05

Toptan gıda için yayındaki yazılımlar ve web sitesi

Toptan gıda için beş hizmetimiz yayında. Birbirini tamamlarlar; işletmenin büyüklüğüne göre biri ya da birkaçıyla başlanabilir.

E-ticaret sitesi ile B2B portal arasındaki fark kısaca şudur: site tanımadığınız işletmelere açık bir vitrin, portal ise cari hesabı açılmış müşterinize özel bir sipariş ekranıdır.

  • 01

    Toptan gıda stok takip programı

    Parti ve son kullanma tarihi, koli ile kilo dönüşümü, soğuk oda stoğu ve barkodlu sayımı yönetir. Bozulmaya yakın ürünü rafta kalmadan görünür kılar.

  • 02

    Toptan gıda saha satış uygulaması

    Plasiyere müşterinin bakiyesini, son siparişlerini ve ona özel fiyatı gösterir; sipariş, iade ve tahsilat telefondan girilir. Bağlantı olmayan yerde çevrim dışı çalışır.

  • 03

    Toptan gıda B2B bayi portalı

    Restoran, market ve alt bayilerin kendi fiyatıyla, sık aldığı ürünlerin listesinden hızla sipariş verdiği ekrandır. Akşam verilen sipariş sabahki toplama listesine kendiliğinden eklenir.

  • 04

    Toptan gıda e-ticaret sitesi

    Yeni işletmelerin kayıt olup kartla ya da havaleyle ödeyerek sipariş verdiği satış sitesidir. Asgari sipariş tutarı, teslimat bölgeleri ve koli bazlı satış kuralları burada tanımlanır.

  • 05

    Toptan gıda web sitesi

    Firmanızı, ürün gruplarınızı, teslimat yaptığınız bölgeleri ve tedarikçi ya da bayilik başvuru yolunu anlatan kurumsal sitedir. Restoran ve otellerin satın alma sorumluları sizi araştırdığında güncel bilgiye buradan ulaşır.

06

Gıda toptancısı için altyapı ve kayıt düzeni

Sabahın erken saatlerinde depo ve saha aynı anda sisteme yüklenir: plasiyerler güne başlarken depo da gece gelen siparişleri toplar. Altyapı bu yoğunluğa göre ölçeklenir, el terminalleri ve saha cihazları bağlantı koptuğunda çalışmayı sürdürür. Kesilen faturalar e-Fatura ya da e-Arşiv, sevk belgeleri e-İrsaliye olarak entegratörünüze iletilir; muhasebede örneğin Logo, Mikro ya da ETA kullanılıyorsa hareketler oraya aktarılır.

Restoran ve otel müşterilerinize ait iletişim bilgileri ile kampanya izinleri KVKK ve İYS kurallarına uygun tutulur; ticari ileti göndermeden önce onay alınır. Sistem rol bazlı yetkiyle çalışır, her fiyat ve iskonto değişikliği kullanıcısıyla birlikte kayda geçer.

07Sık sorulan sorular

Sık sorulan sorular

Tartılı satılan ürünlerde fatura nasıl kesilir?

Sipariş tahmini miktarla alınır, teslimde tartılan gerçek ağırlık girilir ve fatura bu ağırlıkla oluşur. Terazi bağlantısı kurulabiliyorsa ağırlık doğrudan okunur; böylece sonradan düzeltme faturasına gerek kalmaz.

Restoranlar gece sipariş verip sabah teslim alabilir mi?

Evet. Portal ya da e-ticaret sitesi üzerinden verilen sipariş belirlediğiniz kesim saatine kadar sabahki toplama listesine eklenir. Kesim saatinden sonra gelen siparişler bir sonraki tura aktarılır ve müşteri bunu sipariş anında görür.

Son kullanma tarihi yaklaşan ürünler için uyarı alabilir miyiz?

Alabilirsiniz. Her ürün grubu için ne kadar önceden uyarı istendiği tanımlanır, liste satın alma ve satış ekibine düşer. Bu ürünler kampanyaya alınabilir ya da tedarikçiyle iade konuşulabilir.

Hem toptan gıda e-ticaret sitesi hem B2B portal gerekir mi?

Müşteri kitlenize bağlıdır. Yeni işletmelere ulaşmak istiyorsanız site, mevcut cari müşterilerinizin sipariş yükünü azaltmak istiyorsanız portal öne çıkar. İkisi aynı stok ve fiyat kaydını kullanacak şekilde birlikte de kurulabilir.

Depoya gelip alışveriş yapan müşterileri de aynı sistemde izleyebilir miyiz?

Evet. Depo içi satış için bir kasa ya da satış ekranı kurulur; bu satışlar aynı stoktan düşer ve müşterinin cari hesabına işlenir. Böylece gel-al müşterinizle sahadaki müşteriniz tek listede görünür.

Toptan gıda yazılımının maliyetini ne etkiler?

Plasiyer ve depo kullanıcısı sayısı, seçilen modüller, parti ve soğuk zincir takibinin derinliği, terazi ya da el terminali bağlantıları ve muhasebe entegrasyonu başlıca etkenlerdir. Bunları netleştirdikten sonra yazılı kapsamla teklif veriyoruz.

08Aynı grup

Toptan satış ve dağıtım yazılımları: diğer sektörler

Teklif

Toptan gıda işletmeniz için teklif alın

İş akışınızı anlatın; hangi yazılımın önce, hangisinin sonra yapılması gerektiğini birlikte planlayalım.

Teklif formunu doldurunWhatsApp’tan yazın
+90 552 579 93 21